Produkter fra Nylende gård
HEL/HALV UPARTERT
140,- kiloen inkl. Mva HEL/HALV PARTERT UVAKUUMERT 155,- kiloen inkl. Mva HEL/HALV PARTERT VAKUUMERT 170,- kiloen inkl. Mva FRAKT: 0,- Ved henting på Nylende. 5,- kiloen inkl. Mva ved levering et annet sted. |
10 KILOS ESKE MED 60% BIFF/FILET OG 40% KJØTTDEIG 2500,- inkl. Mva 10 KILOS ESKE MED 60% BIFF/FILET, 20% KJØTTDEIG OG 20% HAMBURGER 2600,- inkl. Mva 10 KILOS ESKE MED 60% BIFF/FILET OG 40% HAMBURGER 2700,- inkl. Mva 5 KILOS ESKE MED 60% BIFF/FILET OG 40% KJØTTDEIG 1350,- inkl. Mva 5 KILOS ESKE MED 60% BIFF/FILET OG 40% HAMBURGER 1450,- inkl. Mva FRAKT: 0,- Ved henting på Nylende. 10,- kiloen inkl. Mva ved levering annet sted. (Eks: 100,- for en 10 kilos eske). |
HEL/HALV UPARTERT 115,- kiloen inkl. Mva HEL/HALV PARTERT UVAKUUMERT 125,- kiloen inkl.Mva HEL/HALV PARTERT VAKUUMERT 145,- kiloen inkl. Mva 1/4 AV GRIS PARTERT VAKUUMERT INNEHOLDER CA: Halv indrefilet Halv flatbiff 2-3 steiker Svinekoteletter Nakkekoteletter Litt medisterdeig Ribbe på ca 3 kilo * 150,- kiloen inkl. Mva FRAKT: 0,- Ved henting på Nylende 1,- kiloen inkl Mva ved levering et annet sted. |
NB : bedriftskunder bes ta kontakt for egne priser.
Praktiske opplysninger
Om levering av kjøtt:
Når tiden er inne, blir våre flotte okser, sendt til slakt. Noen selges også videre som livdyr. Dette betyr at de selges som avlsokser til andre besetninger i landet. Men de som skal slaktes, slaktes i sommerhalvåret. De blir hentet av Jens Eide slakteri i Lillesand.
Det samme gjelder lamma og grisene våre.
Oksene blir sendt til slakteriet i juni, lamma i september og grisen i sept/okt.
Der blir dyra avlivet, partert og pakket, for å så sendes til deg som kunde. Fra dyra blir hentet hjemme hos oss, til kjøttet er klart for henting ikke langt fra der du bor, tar ca 1 uke.
Fortløpende beskjed til deg som kunde gjøres under hele prosessen, fra dyra sendes til slakt, til kjøttet er klart for deg.
NB ! Leveringen av kjøtt begrenser seg i hovedsak Telemark og E18 fra Lillesand og innover til Oslo.
Kjøttet kan også hentes her hos oss, men da KAN kjøttet komme ferdig fryst fra Jens Eide.
Grunnet modningstiden på biffen, vil vi ikke anbefale dette ved kjøp av storfepakker. Og heller ikke ved kjøp av hel/halv UPARTERT og UVAKUUMERT lam eller gris.
Om moding av storfekjøtt:
Storfekjøttet blir ikke lagt til modning hos Jens Eide. Så dette er noe du som kunde kan avgjøre selv når kjøttet er mottatt. Kjøttdeigen kan legges rett på frys, mens biffen har to datoer på pakkene. Modningsdato og best før dato. Modningsdatoen er anbefalt dato for kjøttet (Dette betyr minimums lagringstid for at kjøttet skal bli mørt og smakfult). Dette betyr at du som kunde burde oppbevare kjøttet til etter denne datoen på kjøl for å få godt kjøtt. Mange vil velge å la kjøttet ligge til best før dato, før de legger kjøttet på frys. Da er du garantert et fantastisk mørt og saftig kjøtt, og kan virkelig nyte herlig biff av Hereford.